Biscuiti cu faina integrala si unt de arahide – Reteta Video

Ingrediente:

  • 100 gr unt
  • 150 gr unt de arahide
  • 150 gr zahar brut
  • 2 oua
  • 1 lingurita zahar vanilat
  • 270 gr faina
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 1/2 lingurita sare
  • jumatate de ciocolata neagra

Mod de preparare:

  1. Intr-un bol amestecam ingredientele uscate: faina, bicarbonatul de sodiu, zaharul vanilat, sarea si amestecam bine.
  2. Intr-un alt bol adaugam ouale, zaharul, untul si untul de arahide si le amestecam cu mixerul, pana devine cremoasa si vaporoasa compozitia.
  3. Turnam compozitia lichida in bolul cu faina si formam un aluat elastic, unde adaugam ciocolata maruntita si framantam cat sa incorporam ciocolata in aluat.
  4. Formam bilute pe care le aplatizam si le punem pe o tava tapetata cu hartie de copt, lasand distanta intre biscuitei. Si ii coacem 10 minute la 180 grade C, verificandu-i in prealabil.